Лечение бронхита козьим жиром

Лечебные свойства козьего жира, его применение и противопоказания. Полезные рецепты и мнения врачей

Козий жир — лечебный продукт из подкожного сала коз. Хороший качественный продукт имеет приятный запах и мягкую консистенцию. Козий жир издавна широко применяется в традиционной медицине: им лечат бронхиты, гастриты, геморрой и даже повышают иммунитет.

Лечебные свойства и химический состав

Козий жир получают несколькими способами:

• первый — перетапливается нутряное сало;
• второй — масло получается из молока животного.

В лечебных целях используется перетопленный нутряной жир, хотя и козье масло тоже очень полезно. Очень полезны даже мелкодисперсные жиры, находящиеся в козьем молоке. Независимо от способа получения в состав продукта входят следующие вещества:

• Полиненасыщенные и насыщенные жиры, белки. Благодаря жирным кислотам использование козьего жира в качестве компрессов, мазей и растирок характеризуется противовоспалительным эффектом.
• Практически все витамины, в числе которых даже редкий В13.
• Все важные для человека минералы: кальций, магний, фосфор и другие.
• Коэнзимы Q10 и антиоксиданты.
• Казеин.

Натуральный нутряной козий жир высококалориен — 900 ед. на 100 граммов продукта. Однако так как в его составе нет углеводов, его применение не будет способствовать набору веса. Тем более что употребляют его обычно только для лечения, а не для приготовления еды.

Польза: от чего помогает?

В народной медицине используется много нутряных жиров и козий не исключение. Больше всего он известен как противокашлевое согревающее средство, помогающее одинаково эффективно и безопасно и взрослым, и детям. С какими целями он обычно применяется:

• для борьбы со всеми видами кашля (при бронхите, простуде, пневмонии), в том числе для облегчения симптоматики туберкулеза;
• для снижения температуры;
• при заболеваниях суставов и при ревматизме;
• при миалгии и невралгии;
• для более быстрого заживления ран, ожогов и обморожений;
• для нормализации функционирования ЖКТ;
• в качестве слабительного;
• для лечения геморроя.

Активно применяется вещество и в косметологии. При натирании проблемных мест оно помогает избавиться от жировых отложений, повышая скорость метаболизма в тканях. Наличие в нем витамина В13 оправдывает его применение в качестве регенерационного средства, омолаживающего кожу.

Способы применения

Сегодня для детей и взрослых можно приготовить прекрасные домашние:

• кремы и мази;
• компрессы;
• растирания;
• даже свечи.

Давайте рассмотрим, как применять готовый продукт:

1. Для лечения кашля следует растереть спину, грудную клетку и икры массой и укутать больного в теплое одеяло. Будет лучший эффект, если ее смешать с разогретым прополисом в пропорции 1 к 1 (полученную мазь можно хранить в холодильнике). Достаточно 5 дней такого лечения, чтобы заболевание прошло.
2. Стакан теплого молока с чайной ложкой жира и меда можно принимать перед сном до 5 суток подряд в сезон вирусных заболеваний. Уникальный состав напитка играет на руку иммунитету.
3. Для лечения ран используют компрессы: смешивают в пропорции 1 к 1 с мелко натертым луком, добавляют немного соли. Массу накладывают через марлю на пораженный участок.
4. Для лечения гастрита готовят смесь с медом в пропорции 1 к 1 и небольшим количеством сока алоэ. Состав растапливается и перемешивается. Утром и вечером нужно съедать по 2 ст. л. массы до еды. Лучше это делать примерно за полчаса до приема пищи.
5. Для лечения геморроя придется сформировать свечи из жира с прополисом. Чтобы придать им необходимую жесткость, придется немного подморозить в морозильнике. Используют свечи, как и фармацевтические, их ставят на ночь.
6. Для лечения ожогов используют мази с фитокомпонентами. Например, готовят смесь из жира, меда, чистого пчелиного воска и масла сливочного в пропорции 1:1:1:2. Все доводят до кипения на водяной бане и топят еще около 30 минут. Полученной мазью можно смазывать ожог несколько раз в день.
7. Для восстановления печени рекомендуется каждый день добавлять по чайной ложке продукта в овсяную кашу.
8. При ревматоидных заболеваниях и артрозах можно приготовить лечебную мазь с травяными компонентами: можжевельником, лавром, розмарином, тимьяном. Для приготовления берутся эфирные масла. Мазь втирается в больные суставы в период обострений по 15 минут перед сном.

Для повышения иммунитета и сопротивляемости организма вирусным и инфекционным заболеваниям рекомендуется каждый день съедать по одной ложке козьего жира. Можно съедать просто так, можно добавлять в кашу.

Полезные рецепты

И все-таки козий нутряной жир более всего известен, как противокашлевое средство. Вот несколько традиционных рецептов для борьбы с кашлем:

• При хроническом бронхите необходимо:
  1. Растворить в горячем стакане молока пол столовой ложки массы и остудить примерно до 40 градусов.
  2. Затем размешать в напитке ложку меда.
  3. Пить жирное молоко с медом нужно 3 раза в день. После каждого приема рекомендуется тепло одеться.

  Такой напиток можно давать и взрослым, и детям.

• Есть и более радикальный рецепт при сильных детских кашлях:
  1. В молоке нужно отварить одну среднюю луковицу и несколько чесночных долек.
  2. Напиток процедить, добавить кусочек жира козы. Выпаивать ребенку по четвертой части стакана 5 раз в день.

  Детям старше 12 лет рекомендуется принимать молоко с медом, козьим жиром и настойкой прополиса (2 капли на стакан напитка).

• Есть 2 рецепта для лечения пневмонии исключительно для взрослых:
  1. Взять по стакану сахара, водки, козьего жира. В водке размешивается сахар, затем добавляется жир, и смесь нагревается на водяной бане с постоянным помешиванием до состояния однородности. Принимать по столовой ложке перед каждым приемом пищи.
  2. Взять бутылку водки, по полкило несоленого сливочного масла, козьего жира и меда и по 250 граммов березовых почек и алоэ. Все смешать, а почки и измельченные листья опустить в марлевом мешочке в смесь. Довести до кипения на слабом огне, но не кипятить. Остудить состав, вынуть мешочек с травами. Принимать по столовой ложке перед едой трижды в день, размешав в половине стакана теплого молока.
• Для взрослых при затяжном кашле можно смешать небольшой кусочек с таким же количеством куркумы и скатать из полученной массы 7 небольших горошинок. Принимать горошинки раз в день каждые 5 минут. Вместе с природным антибиотиком — куркумой нутряной козий жир быстро вылечит кашель.

Вред и противопоказания

Нельзя пользоваться средствами, приготовленными на основе козьего жира, при:

• заболеваниях поджелудочной;
• гепатитах;
• болезнях желчного пузыря;
• жировом гепатозе печени;
• при эндокринных заболеваниях необходимо исключить прием продукта внутрь.

С осторожностью нужно применять средства на его основе во время беременности.

У некоторых людей может развиться аллергическая реакция.

Как выбрать качественный внутренний продукт?

Самое, пожалуй, сложное для человека несведущего — выбрать действительно качественный и полезный продукт. Купить жир в супермаркете и даже в мясной лавке не получится. В основном он продается на базарах, но лучший вариант — купить непосредственно у фермера, который разводит коз.

Не стоит покупать у незнакомых продавцов готовый топленый жир. Многие нечестные торговцы смешивают козий жир с нутряным бараньим или говяжьим. Тогда лечебный эффект снижается.

Хороший козий курдюк имеет белый цвет и приятный запах. Если он желтоват и плохо пахнет, значит, он уже немного просрочен. Массу, приготовленную из него, можно использовать для компрессов и растираний, но нельзя для приема внутрь.

Как растопить и хранить в домашних условиях?

Лучший вариант иметь дома запас качественного козьего жира — приготовить его самому:

• Для этих целей придется купить козий курдюк и в домашних условиях растопить его. Для этого нужно:
  1. Разрезать курдюк на мелкие кусочки, сложить все в небольшую кастрюлю и греть на водяной бане в течение 4-5 часов.
  2. По мере растапливания горячая растопленная жидкость сливается в баночку.
• Для приготовления козьего жира нутряной смальц можно провернуть через мясорубку.
• Еще один вариант приготовления — в кастрюле с толстым дном:
  1. Кастрюлю накрывают крышкой и плавят массу на медленном огне, периодически помешивая. За массой нужно следить. Шкварки в течение всего процесса должны оставаться белыми и не приставать ко дну. Если они поджарятся, масса пожелтеет и будет издавать резкий неприятный запах.
  2. Перетопленный жир процеживают и сливают в банку.

На недолгий период хранения готовую смесь можно поставить в холодильник. Если перетоплен большой курдюк, полученную массу лучше сформовать и положить в морозильную камеру. При необходимости от нее отрезается кусочек нужного размера.

Где можно купить и сколько стоит?

Лучше всего покупать козий жир у знакомого, занимающегося разведением коз. Если такого нет, лучше покупать и готовить самому. Если пойти на рынок, то можно руководствоваться органолептическими ощущениями — свежий продукт белый и приятно пахнет.

Запомните, если масса имеет желтоватый оттенок, лучше не использовать ее для приема внутрь и, тем более, для лечения детей.

Хороший вариант — найти человека, занимающегося разведением коз в своем регионе через доску интернет-объявлений, например, «Авито». Как правило, такие люди сразу продают козье молоко, мясо. Так можно выбрать надежного продавца и покупать у него продукт по мере необходимости.

Стоимость козьего жира не особенно велика. Купить его можно по цене от 60 руб. до 100 руб. за 100 граммов.

Мнение врачей

Врачи рекомендуют для домашнего лечения как нутряной жир козы, так и молочный, находящийся в молоке.

Безусловно, никто не предложит полностью заменить средствами народной медицины фармацевтические препараты с хорошо доказанной эффективностью, но никто и не отрицает их несомненную пользу. Во всяком случае рекомендацию использовать нутряной жир козы при хроническом бронхите или длительной пневмонии даст и сам врач пульмонолог или терапевт. В ожоговом центре могут посоветовать достать козий жир родственникам больного.

Причиной такой лояльности специалистов является его уникальный состав, в который входят:

• все важные витамины;
• необходимые кальций и фосфор;
• фосфаты;
• и даже сердечный минерал магний в большом количестве.

Вызывает споры применение козьего жира в качестве профилактического средства от рака, но несомненно одно — в его составе много антиоксидантов. В пользу этого свидетельствует и большое количество долгожителей, живущих в районах разведения коз.

Словом, козий жир — такой же полезный для укрепления защитных сил организма продукт, как и козье молоко. Он должен быть в холодильнике у каждой хозяйки. От кашля и простуды, от гастрита и миозита, от артрита и радикулита — его польза неоценима.

Полезное видео

Видео о пользе козьего жира и особенностях его применения:

О пользе козьего жира

Козий жир: полезные свойства и применение.

Козий жир — полезный продукт, получаемый из подкожного сала коз. Средство не имеет специфического вкуса и запаха и находит широкое применение — с его помощью лечат многие болезни и устраняют косметические дефекты.

Свойства и химический состав

Различают два продукта — козий жир и масло. Но оба средства имеют практически одинаковый состав. Натуральный продукт очень калориен — 100 г жира/масла содержит 900 ккал (45 ккал в 1 ч. л.). Его применяют только для лечения, и совсем понемногу. В 100 г продукта содержится: белков — 0,1%; жиров — 99,7%; ненасыщенных жиров — 0,2%; углеводов — 0%. По своему биологическому и химическому строению козий жир схож с человеческим. Он содержит: жирные кислоты (67%) — капроновая, каприновая, каприловая; лактоферменты; витамины — группы В, А (ретинол), С (аскорбиновая кислота), D (кальциферол), В 13 (оротовая кислота); антиоксиданты; минералы — магний, фосфор, кальций, медь, марганец; коэнзим Q10 — вещество, замедляющее старение.

Перетопленное козье сало не уступает в лечебных свойствах знаменитому барсучьему жиру. На организм человека козий жир оказывает эффект: противоревматический; антибактерицидный; омолаживающий — благодаря редкому витамину В 13 и коэнзимам повышается упругость кожи; общеукрепляющий; иммуностимулирующий; противокашлевый; онкопротекторный; ранозаживляющий; противовоспалительный; слабительный.

Польза и способы применения

Благодаря лечебным свойствам, козий жир применяют для самых разных целей: при лихорадках — для облегчения симптомов; при туберкулезе — чтобы улучшить состояние; для стимулирования пищеварения; при лечении отложения солей и при пяточной шпоре; при ожогах, обморожениях; для заживления ран; для укрепления волос, ногтей, омоложения кожи; для исцеления суставов; для чистки организма от шлаков; для излечения простуды — причем без ограничений по возрасту. Козье масло или жир рекомендуется применять в кулинарии. Эти натурпродукты даже являются обязательным компонентом некоторых диет — они наполняют организм энергией и способствуют похудению.

Растирания

Растирание козьим жиром помогает при кашле. Перед применением жир подогревают, а затем втирают в кожу живота, спины и груди. При простудах рекомендуется массировать стопы. Длится процедура 15 минут. Затем больного накрывают одеялом. Рекомендуемое время процедуры — на ночь. Растирания проводят при нормальной температуре тела.

Мази

В виде мази козий жир применяют для лечения простуды у детей. Мазь готовят, смешивая с прополисом. Растопив на водяной бане прополис — около 20 г, добавляют столько же козьего жира. Вымешав, средство держат в банке, в холодном месте. Мазью из жира и прополиса растирают все тело простуженного ребенка. Перед применением мазь немного подогревают.

Смеси

Козий жир часто присутствует в составе лечебных смесей. Приготовленные смеси употребляют перорально. Состав смесей и дозировка зависят от заболевания и особенностей больного. Козий жир благотворно действует на организм в целом и на пищеварение в частности. Смеси используют для лечения бронхита и гастрита, язвы желудка.

Рецепты с козьим жиром

В народной медицине есть десятки, сотни рецептов от самых разных заболеваний. Жир используют в разных видах. Этот натуральный продукт довольно безопасен. Но независимо от способа применения, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Козий жир Забота о здоровье

Применение козьего жира основано на его многочисленных лечебных возможностях — ранозаживляющих, противовоспалительных и т. д. Узнаем несколько популярных и эффективных рецептов от разных болезней.

От кашля, простуды и бронхита

Смесь от бронхита и кашля помогает снять лихорадочное состояние. Подогрев 150 мл молока (до кипения не доводят), добавляют в него по ложке жира и меда. Смешав ингредиенты, пьют за один раз. Выпив напиток, укутываются в одеяло и ложатся в постель. Прием смеси — три раза в день. Курс — до исчезновения симптомов.

От температуры

Смесь с луком и чесноком помогает при простуде, сопровождающихся температурой. В молоке (1 л) отваривают луковицу средней величины и 1 зубец чеснока. Остудив и процедив смесь, добавляют в нее козий жир (1 ч. л.) и соду (1/3 ч. л.). Разделив 250 мл смеси на 4 части, пьют в течение дня, причем последний прием — перед сном. Смесь держат в холодильнике, а перед тем как выпить, подогревают до 40-45 °С.

При гастрите и язвах

Смесь из жира и меда помогает при болезнях желудка. Взяв поровну жир и мед, вливают сок алоэ (от трех листьев). Нагрев на водяной бане, доводят состав до однородной консистенции. По утрам и вечерам едят по 2 столовых ложки смеси за полчаса до еды.

От геморроя

Для лечения геморроя готовят свечи: 10 г прополиса замораживают в морозилке; замороженный прополис натирают на терке; 100 г козьего жира подогревают до 150 °С; в растопленный жир добавляют натертый прополис; перемешивают и остужают ингредиенты; из смеси формируют свечи. Свечи ставят месяц — ежедневно. Через 14 дней курс повторяют. Для излечения хватает 2-х курсов.

Лечение ожогов

Жир коз содержит массу биоактивных веществ, позволяющих снимать воспаления, боль, обеззараживать раны и ожоги. Для усиления эффекта в натурпродукт добавляют травяные настойки, отвары и вытяжки. Простые рецепты от ожогов: Столовую лодку жира смешивают с одним яичным белком до однородной массы. Смесь накладывают на марлю, а затем прижимают к ожогу. Готовят смесь из козьего жира, натурального меда, пчелиного воска и сливочного масла (1:1:1:2). Доведя до кипения, держат на огне полчаса. Ожог смазывают несколько раз в день.

При болезни печени

Употребляя козий жир небольшими дозами, удается поддерживать активность печени, восстанавливать ее, очищая от токсинов. Лечебный эффект продукта объясняется его уникальным составом — в козьем жире содержатся жирные кислоты, лаурин, каприл, стеарин, лецитин, пальмитиновая кислота, кефалин, каприновая кислота. Все эти вещества благотворно влияют на печень. Хорошо очищает печень комбинация козьего жира с овсом. Приготовление средства: Кипятят воду (1 л) и добавляют в нее овсянку (1 стакан). Помешивают без перерыва. Когда каша загустеет, добавляют 50 г жира.

От мигрени

Чтобы избавиться от мигреней — трудно излечимых головных болей, рекомендуется заменять масла и жиры, используемые в кулинарии, козьим жиром.

Лечение суставов

Перетопленное сало коз издавна использовали при болезнях суставов. Его рекомендовал еще Гиппократ. Прежде чем втирать жир в суставы, его смешивают с травами и маслами, усиливающими лечебный эффект. Для приготовления лечебного состава в домашних условиях, козий жир смешивают с тимьяном, можжевельником, розмарином, лавром — их маслами или экстрактами. На 100 г жира берут 15-20 г масла или травяного экстракта. Больные суставы массируют теплым составом ежедневно по 15 минут. Показанием к растиранию служат суставные боли, ревматизм, растянутые связки, подагра, боль в позвоночнике.

Лечение детей

Этот рецепт для детей помогает облегчить состояние при температуре, вызванной простудой. Когда нельзя применять растирания, козий жир рекомендуется принимать внутрь. В подогретое молоко кладут чайную ложку натурального меда, щепоть соды и кусок жира — 2-3 г. Пьют смесь при кашле и боли в горле, сопровождающихся температурой.

Для профилактики рака

Замечено — козы не болеют раком, а при регулярном поедании козьего жира риск развития онкологии существенно падает. Козьим жиром не лечат рак — его используют для предотвращения патологии. Организм коз производит особые противоопухолевые вещества, препятствующие развитию рака. Для профилактики онкологии достаточно потреблять совсем небольшое количество жира (10-15 г) — в чистом виде либо в составе смесей.

Уход за собой

Применение козьего жира в косметологии связано с его омолаживающими свойствами. С возрастом в организме катастрофически снижается синтез коэнзима, что и приводит к изнашиванию кожи, ее высыханию и обвисанию. Q10, в избытке имеющийся в жире коз, восполняет дефицит. Крем Козий жир активно используют при изготовлении кремов с омолаживающим эффектом. Благодаря ему, субстанция, нанесенная на кожу: открывает поры, и питательные вещества проникают вглубь; нормализует обменные процессы; улучшает кожное кровообращение. Чтобы приготовить домашний крем, достаточно смешать козий жир с растительными компонентами. Пример рецепта крема от мелких морщин. 50 мл жира смешать с: цветочным маслом — 1 ч. л.; облепиховым маслом — 1 ч. л.; настойкой календулы — 1/2 ч. л.

Маски для лица

Для приготовления маски козий жир смешивают с медом и голубой глиной. Полученную основу сдабривают дополнительными ингредиентами — например, добавляют немного масла или косточки: Оливкового — в нем много витамина Е, омолаживающего кожу, витаминов А и В, восстанавливающих кожные покровы. Масло подтягивает и омолаживает кожу. Персикового — оно хорошо сглаживает морщины. Абрикосовых косточек — содержит витамин А, увлажняющего кожу, витамин С, укрепляющий сосуды и витамин F, благотворно действующий на жирную кожу. Виноградных косточек — содержит антиоксиданты, дарит коже влагу, убирает морщины. Дополнить козий жир можно любым другим маслом или экстрактом — каждый подбирает вариант по своим потребностям. Маски наносят на лицо раз в неделю — на 20 минут. Козий жир обладает отбеливающим эффектом — способствует выведению пигментации.

Восстановление волос

Для оздоровления и восстановления волос применяют питательную маску: в равных частях смешивают козий жир и мед; смесь втирают в корни волос; маску оставляют на полчаса, затем смывают теплой водой — используют шампунь-кондиционер. Проводя процедуру каждые две недели, удается вернуть шевелюре упругость, силу и блеск.

Вред и противопоказания

Главное правило безопасности при лечении жиром — умеренное употребление. Нарушение дозировок, указанных в рецептах, может привести к побочным эффектам — сыпи, диарее, ухудшению общего состояния. Народные целители рекомендуют для общего оздоровления организма употреблять ежедневно по одной ложке козьего жира.

Противопоказания для козьего жира:

индивидуальная непереносимость; аллергия; камни в желчном пузыре; болезни печени; ожирение; нарушение обмена веществ; панкреатит, болезни поджелудочной железы. Продукт разрешено употреблять детям, беременным, пожилым. С осторожностью следует использовать при заболеваниях органов пищеварения.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/kozy/razdelka-kozy/koziy-zhir/ © Ферма.expert